店舗情報

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徳星醤油イメージ

徳星醤油は、奈良県明日香村の岡寺に通じる参道で、大正七年から三代続く天然醸造の醤油屋です。

初代から大切に受け継いできた百年の杉桶で、一年から二年、じっくり時間をかけて熟成させた手作りの醤油は、甘みがあり、少し濃い目の香り高い本格醤油です。

大きなお醤油屋さんのようにたくさんは造れません。
1つ1つ手間暇かけた手作りの醤油を、万葉時代の奈良の里に想いを馳せながら、じっくり味わって頂きたいと思います。

店舗概要

店舗名
徳星醤油醸造場(徳星商店)
代表者
吉田 宏
所在地
〒634-0111
奈良県高市郡明日香村岡1168
TEL. 0744-54-2023
FAX. 0744-54-4557
創業
大正7年(1918年)
営業時間
8時30分~18時
定休日
毎週日曜日・年末年始・お盆休み(8月中旬)

アクセス

徳星醤油醸造場(徳星商店)
〒634-0111
奈良県高市郡明日香村岡1168
TEL:0744-54-2023
FAX:0744-54-4557
8:30~18:00/日曜定休
徳星醤油イメージ
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